Ăn gì ngăn ngừa phát triển khối u by AI 2023

Các nghiên cứu cho thấy ăn trái cây và rau cải có thể làm giảm nguy cơ ung thư miệng, cổ họng, thanh quản và phổi. Trái cây và rau quả có nhiều loại chất khác nhau có khả năng làm giảm khả năng phát triển của ung thư. Các chất dinh dưỡng này bao gồm: vitamin C, vitamin E, carotenoid, selenium, sulforaphane và indole-3-carbinol¹.

Ngoài ra, một số loại cá như cá thu, cá hồi, cá ngừ có khả năng làm giảm tình trạng sưng tấy của mô. Các axit béo trong cá có khả năng làm giảm kích thích phản ứng viêm ở các khối u xơ ².