🏆Giải nobel 1995 Edward B. Lewis, Christiane Nüsslein-Volhard & Eric Wieschaus 🇺🇸 🇩🇪 🇺🇸🧬Cơ chế di truyền điều khiển sự phát triển phôi

Dưới đây là trình bày chi tiết Giải Nobel Sinh lý học & Y học năm 1995 — 01 trong những giải nền móng của sinh học phát triển hiện đại 🧬 🏆 GIẢI NOBEL SINH LÝ HỌC & Y HỌC 1995 Edward B. Lewis 🇺🇸 – Christiane Nüsslein-Volhard 🇩🇪 – Eric Wieschaus 🇺🇸 🔬 Khám phá các cơ chế di truyền điều khiển sự phát triển phôi 🌱 Bối cảnh khoa học Trước thập niên 1970, khoa học chưa hiểu rõ : Làm sao từ một trứng thụ tinh lại phát triển thành cơ thể có: đầu – thân – đuôi các đốt (segment) cơ quan nằm đúng vị trí Gene có vai trò gì trong định hình cấu trúc cơ thể ? 👉 Ba nhà khoa học đã trả lời câu hỏi này bằng mô hình ruồi giấm ( Drosophila melanogaster ) — sinh vật nhỏ nhưng có bộ gene cực kỳ tương đồng với người. 🧠 Đóng góp cốt lõi của từng nhà khoa học 🧬 1. Edward B. Lewis (1918–2004) 🇺🇸 🔑 Khám phá gene Hox (Homeotic genes) Phát hiện chính: Gene Hox quyết định đốt nào trở thành bộ phận gì Đột biến → bộ phận mọc sai vị trí 📌 Ví dụ kinh điển: Chân mọc thay cho râu 🦵➡️🧠 Mộ...

Loại thực phẩm hại thận

 Dưới đây là 01 số loại thực phẩm có thể gây hại cho thận nếu tiêu thụ quá mức:  


01. Thực phẩm giàu natri (muối)

   - Thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn (xúc xích, thịt nguội, đồ hộp)  

   - Đồ ăn mặn như dưa muối, cá khô, mắm, xì dầu (nước tương) 

   - Khoai tây chiên, snack mặn  


Tác hại: Gây tăng huyết áp, làm thận làm việc quá tải và tăng nguy cơ suy thận.  


02. Thực phẩm giàu protein động vật 

   - Thịt đỏ (bò, heo, cừu), nội tạng động vật  

   - Hải sản giàu purin (tôm, cua, ghẹ)  


Tác hại: Ăn quá nhiều protein khiến thận phải làm việc nặng hơn để đào thải ure và axit uric, tăng nguy cơ suy thận.  


03. Thực phẩm giàu kali(đặc biệt nguy hiểm cho người suy thận)

   - Chuối, cam, bơ, khoai lang, khoai tây, cà chua  (màu đỏ-vàng-cam)

   - Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, óc chó  


Tác hại: Thận yếu không thể lọc hết kali, dễ gây rối loạn nhịp tim và nguy hiểm cho người suy thận.  


04. Thực phẩm giàu phốt pho

   - Sữa, phô mai, sữa chua  

   - Đồ uống có gas, nước tăng lực  

   - Các loại đậu, hạt, chocolate  


Tác hại: Phốt pho dư thừa gây loãng xương, tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ suy thận.  


05. Đường và thực phẩm chế biến nhiều đường

   - Đồ uống có đường (nước ngọt, trà sữa)  

   - Bánh kẹo, socola, kem  


Tác hại: Dễ gây tiểu đường, béo phì – hai nguyên nhân hàng đầu gây suy thận.  


06. Rượu bia, nước uống có cồn

   - Rượu, bia, cocktail có cồn  


Tác hại: Làm mất nước, tăng huyết áp và gây tổn thương thận lâu dài.  


07. Cà phê và đồ uống chứa caffeine

   - Cà phê, trà đặc, nước tăng lực  


Tác hại: Caffeine làm tăng huyết áp tạm thời, nếu dùng quá mức có thể gây suy giảm chức năng thận.  


💡 Lời khuyên:  

- Giảm muối, đường, đạm động vật và thực phẩm chế biến sẵn.  

- Uống đủ nước, tránh rượu bia, nước ngọt có gas.  

- Kiểm tra sức khỏe thận định kỳ nếu có yếu tố nguy cơ (tiểu đường, cao huyết áp).


Made by AI

Nhận xét