🏆Giải Nobel 2005 Barry Marshall & J. Robin Warren 🇦🇺 🇦🇺🦠Vi khuẩn H. pylori gây loét dạ dày

🏆 Giải Nobel Y học 2005 Barry Marshall & J. Robin Warren 🇦🇺 🦠 Khám phá: Vi khuẩn Helicobacter pylori gây viêm và loét dạ dày 📌 1️⃣ Bối cảnh trước khi phát hiện Trước thập niên 1980, giới y học tin rằng: Loét dạ dày do: Stress 😰 Ăn cay 🌶️ Tăng acid dạ dày Dạ dày quá acid nên không thể có vi khuẩn sống 👉 Điều trị chủ yếu: Thuốc giảm acid Ăn kiêng Thậm chí phẫu thuật cắt dạ dày Không ai nghĩ vi khuẩn là nguyên nhân. 🔬 2️⃣ Phát hiện gây “chấn động” Năm 1982 tại bệnh viện Royal Perth (Úc): Robin Warren quan sát thấy vi khuẩn cong hình xoắn trong mẫu sinh thiết dạ dày. Barry Marshall phối hợp nghiên cứu và nuôi cấy thành công vi khuẩn này. Họ phát hiện: 🦠 Helicobacter pylori có thể sống trong môi trường acid mạnh → gây viêm niêm mạc dạ dày → dẫn đến loét → tăng nguy cơ ung thư dạ dày 🤯 3️⃣ Thí nghiệm “liều mạng” Vì cộng đồng khoa học không tin: 👉 Năm 1984, Marshall tự uống vi khuẩn H. pylori Kết quả: Sau vài ngày: viêm dạ dày cấp Nội soi xác nhận tổn thương Điều trị bằ...

Thực đơn tỳ vị khỏe cho người táo bón

Dưới đây là thực đơn hỗ trợ Tỳ vị và cải thiện táo bón phù hợp với bạn:


📌 NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG

✅ Ăn thực phẩm giàu chất xơ hòa tan (rau xanh, trái cây, hạt)
Bổ sung thực phẩm kiện Tỳ, giúp tiêu hóa tốt hơn
Uống đủ nước, khoảng 1.5 - 2L/ngày
Tránh thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ sống lạnh


🥗 THỰC ĐƠN MỖI NGÀY

🌞 Bữa sáng (7:00 - 8:00)

  • Cháo yến mạch nấu với hạt chia & chuối
  • 1 ly nước ấm + mật ong (hỗ trợ nhu động ruột)
  • Hoặc: Bánh mì nguyên cám + bơ hạnh nhân + trà gừng

🍽 Bữa trưa (11:30 - 12:30)

  • Cơm gạo lứt hoặc cháo hạt sen
  • Cá chép/hấp hoặc gà hầm đinh lăng (bổ khí kiện Tỳ)
  • Rau mồng tơi, rau lang, bí đỏ luộc (chống táo bón)
  • Tráng miệng: Sữa chua không đường

🍵 Bữa xế (14:30 - 15:30)

  • 1 ly trà táo đỏ – kỷ tử
  • 1 nắm hạt óc chó, hạnh nhân

🌙 Bữa tối (18:30 - 19:30)

  • Canh khoai lang + đậu đỏ
  • Ức gà áp chảo + salad dầu ô liu
  • Cơm lứt hoặc cháo đậu xanh

🍶 Trước khi ngủ (21:00)

  • 1 ly nước ấm + mật ong + chanh (giúp nhuận tràng)
  • Hoặc sữa hạnh nhân ấm

💡 THÓI QUEN HỖ TRỢ TIÊU HÓA

Mỗi sáng: Uống 1 ly nước ấm ngay khi thức dậy
Tập thể dục nhẹ nhàng: Đi bộ, yoga, massage bụng theo chiều kim đồng hồ
Ăn đúng giờ, nhai kỹ, tránh ăn quá nhanh


Made by AI

Nhận xét