🏆Giải nobel 2001 Leland H. Hartwell, Tim Hunt & Sir Paul Nurse 🇺🇸 🇬🇧 🇬🇧🔄Điều hòa chu kỳ tế bào và cơ chế phân chia tế bào

 🏆 Giải Nobel Sinh lý học & Y học 2001 Leland H. Hartwell – Tim Hunt – Sir Paul Nurse 🇺🇸 🇬🇧 🇬🇧 🔄 Điều hòa chu kỳ tế bào và cơ chế phân chia tế bào 1️⃣ Bối cảnh khoa học Trước năm 2001, giới khoa học biết rằng: Tế bào sinh trưởng → nhân đôi DNA → phân chia. Nhưng chưa hiểu rõ “ai điều khiển – kiểm soát – ra lệnh” cho chu trình này. Chu kỳ tế bào cực kỳ quan trọng vì: Nếu chạy sai → ung thư, dị tật, lão hóa sớm, chết tế bào . Nếu bị kẹt → mô không tái tạo được. 2️⃣ Ba nhà khoa học – ba mảnh ghép then chốt 👨‍🔬 Leland H. Hartwell (Mỹ) 🔍 Người tìm ra các "checkpoint" – trạm kiểm soát Nghiên cứu trên nấm men (yeast) , Hartwell phát hiện: 🧠 Khái niệm Checkpoint Checkpoint = điểm kiểm soát sinh học , nơi tế bào phải “được phép” mới được đi tiếp. Ví dụ: DNA chưa nhân đôi xong → không cho phân chia DNA bị lỗi → dừng chu trình để sửa 👉 Đây chính là: Cơ chế an toàn chống ung thư Nếu checkpoint hỏng → tế bào lỗi vẫn nhân lên → ung thư. 👨‍🔬 Tim Hunt (Anh) 🔍 Người ...

Thực đơn tỳ vị khỏe cho người táo bón

Dưới đây là thực đơn hỗ trợ Tỳ vị và cải thiện táo bón phù hợp với bạn:


📌 NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG

✅ Ăn thực phẩm giàu chất xơ hòa tan (rau xanh, trái cây, hạt)
Bổ sung thực phẩm kiện Tỳ, giúp tiêu hóa tốt hơn
Uống đủ nước, khoảng 1.5 - 2L/ngày
Tránh thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ sống lạnh


🥗 THỰC ĐƠN MỖI NGÀY

🌞 Bữa sáng (7:00 - 8:00)

  • Cháo yến mạch nấu với hạt chia & chuối
  • 1 ly nước ấm + mật ong (hỗ trợ nhu động ruột)
  • Hoặc: Bánh mì nguyên cám + bơ hạnh nhân + trà gừng

🍽 Bữa trưa (11:30 - 12:30)

  • Cơm gạo lứt hoặc cháo hạt sen
  • Cá chép/hấp hoặc gà hầm đinh lăng (bổ khí kiện Tỳ)
  • Rau mồng tơi, rau lang, bí đỏ luộc (chống táo bón)
  • Tráng miệng: Sữa chua không đường

🍵 Bữa xế (14:30 - 15:30)

  • 1 ly trà táo đỏ – kỷ tử
  • 1 nắm hạt óc chó, hạnh nhân

🌙 Bữa tối (18:30 - 19:30)

  • Canh khoai lang + đậu đỏ
  • Ức gà áp chảo + salad dầu ô liu
  • Cơm lứt hoặc cháo đậu xanh

🍶 Trước khi ngủ (21:00)

  • 1 ly nước ấm + mật ong + chanh (giúp nhuận tràng)
  • Hoặc sữa hạnh nhân ấm

💡 THÓI QUEN HỖ TRỢ TIÊU HÓA

Mỗi sáng: Uống 1 ly nước ấm ngay khi thức dậy
Tập thể dục nhẹ nhàng: Đi bộ, yoga, massage bụng theo chiều kim đồng hồ
Ăn đúng giờ, nhai kỹ, tránh ăn quá nhanh


Made by AI

Nhận xét