Giải nobel 1970 Julius Axelrod, Bernard Katz & Ulf von Euler 🇺🇸 🇩🇪 🇸🇪🧠 Cơ chế dẫn truyền thần kinh

🏅 Giải Nobel Sinh lý học & Y học năm 1970 👨‍🔬 Julius Axelrod (Mỹ), Bernard Katz (Đức–Anh) & Ulf von Euler (Thụy Điển) 🎯 Chủ đề: Cơ chế dẫn truyền thần kinh (Neurotransmission) 🧠 Biểu tượng: 🧠 🔬 1️⃣ Bối cảnh nghiên cứu Vào giữa thế kỷ 20, giới khoa học vẫn chưa hiểu rõ cách các tế bào thần kinh (neuron) truyền tín hiệu cho nhau.  Người ta biết rằng xung điện lan truyền dọc sợi trục, nhưng cơ chế truyền qua khe synap (synaptic cleft) vẫn còn là bí ẩn. 03 nhà khoa học này đã mở ra nền tảng cho ngành thần kinh học hiện đại , chứng minh rằng thông tin thần kinh được truyền qua các chất trung gian hóa học (neurotransmitters) chứ không chỉ bằng điện học. 🧩 2️⃣ Các phát hiện chính 🧠 Nhà khoa học 🌍 Quốc tịch 🧪 Đóng góp nổi bật Ulf von Euler 🇸🇪 Thụy Điển Phát hiện noradrenaline (norepinephrine) là chất dẫn truyền thần kinh chính của hệ giao cảm → giúp điều hòa tim mạch và huyết áp. Bernard Katz 🇩🇪 Đức / 🇬🇧 Anh Giải thích cơ chế phón...

Thực đơn tỳ vị khỏe cho người táo bón

Dưới đây là thực đơn hỗ trợ Tỳ vị và cải thiện táo bón phù hợp với bạn:


📌 NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG

✅ Ăn thực phẩm giàu chất xơ hòa tan (rau xanh, trái cây, hạt)
Bổ sung thực phẩm kiện Tỳ, giúp tiêu hóa tốt hơn
Uống đủ nước, khoảng 1.5 - 2L/ngày
Tránh thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ sống lạnh


🥗 THỰC ĐƠN MỖI NGÀY

🌞 Bữa sáng (7:00 - 8:00)

  • Cháo yến mạch nấu với hạt chia & chuối
  • 1 ly nước ấm + mật ong (hỗ trợ nhu động ruột)
  • Hoặc: Bánh mì nguyên cám + bơ hạnh nhân + trà gừng

🍽 Bữa trưa (11:30 - 12:30)

  • Cơm gạo lứt hoặc cháo hạt sen
  • Cá chép/hấp hoặc gà hầm đinh lăng (bổ khí kiện Tỳ)
  • Rau mồng tơi, rau lang, bí đỏ luộc (chống táo bón)
  • Tráng miệng: Sữa chua không đường

🍵 Bữa xế (14:30 - 15:30)

  • 1 ly trà táo đỏ – kỷ tử
  • 1 nắm hạt óc chó, hạnh nhân

🌙 Bữa tối (18:30 - 19:30)

  • Canh khoai lang + đậu đỏ
  • Ức gà áp chảo + salad dầu ô liu
  • Cơm lứt hoặc cháo đậu xanh

🍶 Trước khi ngủ (21:00)

  • 1 ly nước ấm + mật ong + chanh (giúp nhuận tràng)
  • Hoặc sữa hạnh nhân ấm

💡 THÓI QUEN HỖ TRỢ TIÊU HÓA

Mỗi sáng: Uống 1 ly nước ấm ngay khi thức dậy
Tập thể dục nhẹ nhàng: Đi bộ, yoga, massage bụng theo chiều kim đồng hồ
Ăn đúng giờ, nhai kỹ, tránh ăn quá nhanh


Made by AI

Nhận xét