🥗Thực phẩm theo nguyên lý nội soi ruột🧠

Trước khi nội soi đại tràng, bác sĩ thường cho uống thuốc “làm sạch ruột” (bowel prep).  Các thuốc phổ biến như: Polyethylene Glycol (PEG) Magnesium Citrate Sodium Picosulfate Lactulose 🔬 Nguyên lý chính của chúng là: 1️⃣ Giữ nước trong lòng ruột → phân mềm và lỏng 2️⃣ Tăng áp suất thẩm thấu → kéo nước vào ruột 3️⃣ Kích thích nhu động ruột → “đẩy” chất chứa ra ngoài nhanh 4️⃣ Hạn chế chất xơ khó tiêu → giảm cặn bám thành ruột 🥗 Nếu mô phỏng bằng THỰC ĐƠN tự nhiên Có thể tạo hiệu ứng “xả ruột nhẹ” bằng cách: 🔹 Ăn rất ít chất rắn 🔹 Tăng nước + điện giải 🔹 Dùng thực phẩm có tính nhuận trường thẩm thấu 🔹 Tránh dầu mỡ + đạm khó tiêu + chất xơ thô ⚠️ Lưu ý quan trọng ❌ Không thể sạch ruột “như thuốc nội soi” chỉ bằng ăn uống. ❌ Nếu chuẩn bị nội soi thật → vẫn phải dùng thuốc bác sĩ kê. ❌ Lạm dụng kiểu “xổ ruột tự nhiên” dễ mất điện giải, tụt huyết áp, đau bụng. 🧪 Cơ chế thực phẩm tương ứng 🔢 🍽️ Nhóm ⚙️ Cơ chế giống thuốc xổ 1️⃣ 🍉 Dưa hấu Nhiều nước → tăng lượng dịch ruột 2️⃣ 🥥...

1911 - Allvar Gullstrand - 🇸🇪 - 👁️ Quang học mắt và cấu trúc giác mạc

Giải Nobel Sinh lý học hoặc Y học năm 1911 được trao cho Allvar Gullstrand 🇸🇪, một nhà nhãn khoa học người Thụy Điển, vì những đóng góp xuất sắc của ông trong việc nghiên cứu về khúc xạ ánh sáng trong mắt người – đặc biệt là các nghiên cứu về quang học của mắt và cấu trúc của giác mạc 👁️.


🧠 Chi tiết công trình của Allvar Gullstrand (1862–1930):

🔬 1. Bối cảnh nghiên cứu:

Vào cuối thế kỷ 19 – đầu thế kỷ 20, khoa học nhãn khoa vẫn còn nhiều điểm chưa rõ ràng, đặc biệt là hiểu biết về cách mắt khúc xạ ánh sáng để tạo ảnh rõ ràng lên võng mạc. Gullstrand sử dụng các kiến thức về vật lý quang học để nâng cao hiểu biết về các thành phần quang học của mắt.


🧪 2. Các đóng góp nổi bật:

🌀 a. Hệ quang học phức tạp của mắt người:

  • Ông phát triển mô hình toán học mô tả hệ thống quang học đa lớp của mắt: giác mạc, thuỷ dịch, thể thuỷ tinh và dịch kính.

  • Tính đến ảnh hưởng của độ congchỉ số khúc xạ ở từng bề mặt.

🧠 b. Mô hình “Mắt Gullstrand” (Gullstrand schematic eye):

  • Là một mô hình lý thuyết cực kỳ chính xác, cải tiến so với mô hình đơn giản trước đó (mắt Helmholtz).

  • Vẫn được sử dụng rộng rãi đến ngày nay trong nghiên cứu nhãn khoa và thiết kế dụng cụ quang học như kính áp tròng, kính hiển vi…

👁️ c. Khám phá về cấu trúc và chức năng của giác mạc:

  • Phân tích quang học giác mạc như một bề mặt cầu hai mặt – ảnh hưởng đến độ hội tụ ánh sáng.

  • Mô tả rõ vai trò của giác mạc trong tạo ảnh sắc nét và các tật khúc xạ như viễn thị, cận thị và loạn thị.


⚙️ 3. Ứng dụng thực tiễn:

  • Góp phần tạo tiền đề cho sự phát triển của:

    • 👓 Kính mắt và kính áp tròng hiện đại

    • 🧑‍⚕️ Phẫu thuật khúc xạ (LASIK…)

    • 📊 Thiết bị đo khúc xạ (autorefractor)

    • 🧬 Hiểu sâu hơn về các tật khúc xạ bẩm sinh


🏅 Lý do được trao giải Nobel:

"For his work on the dioptrics of the eye" — Vì các công trình về quang học khúc xạ của mắt.


🧑‍🔬 Một số điều thú vị về Allvar Gullstrand:

  • Ông vừa là bác sĩ nhãn khoa, vừa là nhà vật lý toán học.

  • Sau khi nhận Nobel, ông trở thành thành viên của Ủy ban Nobel Y học trong nhiều năm.

  • Ông từng từ chối cho Albert Einstein nhận Nobel cho thuyết tương đối, vì cho rằng thuyết đó chưa có bằng chứng thực nghiệm vững chắc vào thời điểm đó (dẫn đến việc Einstein chỉ được trao Nobel năm 1921 cho hiệu ứng quang điện, không phải thuyết tương đối).



[ Made by AI ] // Built with neural networks 🧠⚙️
x1

Nhận xét